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全贝的正宗做法

全贝的正宗做法

全贝的正宗做法1、首先应该将全贝除去肠然后洗干净,然后把香菜择好洗干净。2、第二把全贝放入热水中焯一下,然后把香菜切碎并且与全贝装盘。3、在锅中放入橄榄油加热,然后加入蚝油、淀粉、芝麻油调制成汁。淀粉最好要提前用水稀释好。4、最后将汁浇在全贝上,拌均匀即可食用。

菠菜凉拌金针菇怎么做-金融证券

菠菜凉拌金针菇怎么做-金融证券

拌金针菇材料:金针菇400克,香菜20克,白酱油10克,葱5克,白糖3克,味精1克,胡椒粉1克,香油5克。练习:1.香菜洗净切碎,放入碗中,加入香油、白酱油、白糖、味精、胡椒粉拌匀,制成调料;2.金针菇去根,洗净,切成4厘米长的片,放入沸水锅中焯透,捞出,用冷开水冷却,沥干水分,放入盘中;3.撒上香

香菜有些什么别称

香菜有些什么别称

香菜药名:胡荽。别名:香荽,胡菜,原荽,园荽,芫荽,胡荽,莞荽,莚荽菜,莚葛草,满天星。香菜科属分类:伞形科。一年生或二年生草本,全株无毛,有强烈香气。根细长,有多数纤细的支根。茎直立,多分枝,有务纹。基生叶一至二回羽状全列,叶柄长2到8cm。羽片广卵形或扇形半裂,背面主棱及相邻的次棱明显,胚乳腹面

求南方民间炖烂面的做法

求南方民间炖烂面的做法

主料:荞麦面。辅料:绿豆芽、茭白、西兰花、香菜、鸭蛋。调料:生姜、辣椒、生抽、老抽、盐、麻油、油。做法及步骤:1、把茭白切成块状,并对香菜和西兰花进行处理;2、把鸭蛋炒熟,打散鸭蛋的时候放点油,会更容易炒熟炒嫩;3、荞麦面用开水煮,煮熟后迅速捞出在冷水中冲凉;4、砂锅内重新放水,加入生姜和辣椒,煮生

芫须菜是香菜吗

芫须菜是香菜吗

1、芫须菜是香菜。2、芫须是香菜的学名,香菜是这种植物的俗称,它的其它俗称还有盐荽、胡荽等。3、香菜传入我国的历史十分久远,在汉代由张骞出使西域时香菜也随之引进,北魏年间的《齐民要术》就有关于香菜的种植方法和腌制技术了。

翘嘴鱼的做法

翘嘴鱼的做法

将生姜、大葱切片,蒜子用刀背压散开,小米椒及线椒切段,香菜也切段备用。将翘嘴鱼斩成两段,表面打上花刀,锅中倒油,锅底撒上少许盐,油热将鱼下锅,轻轻晃动锅子使其均匀受热。一面煎至金黄后翻面,继续煎至两面金黄后盛出备用。锅留底油下入葱姜蒜炒香,倒入辣椒炒出香辣味。倒入500g清水烧开,加入1勺料酒、1勺

香菜怎么吃

香菜怎么吃

1、香菜洗干净,沥水后掰成小段放入盘中,花生、大蒜、小米椒切碎。2、碗里加入花生米,蒜米,小米椒,再加入酱油、盐、生抽醋搅拌均匀。3、将拌好的调料倒在香菜上即可。营养成分:香菜营养丰富,内含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、B2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等,其挥发油含有甘露糖醇、正葵

芫荽是什么

芫荽是什么

香菜。芫荽,别名胡荽、香菜、香荽。人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,多用于凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味。原产地是欧洲地中海地区,据传中国西汉时(公元前一世纪)张骞从西域带回,现大部地区都有种植。

大锅鸡的烹饪方法

大锅鸡的烹饪方法

食材:鸡1500g、油适量、盐适量、香菜适量、生抽适量。步骤:1、将鸡剁成小块。2、葱姜爆锅,把鸡块倒入。3、加适量的盐。4、加适量的生抽。5、加适量的水,大火焖煮。6、出锅的时候放适量的香菜即可。

什么是石香菜

什么是石香菜

石香菜是河南人比较熟悉的一种调味菜。又名麝香菜,或香菜石香菜是音译。学名留兰香,是薄荷的一种。石香菜是一种类似于薄荷的植物,有大叶和小叶两种,但叶子都比薄荷叶子小很多,植株也小很多,有明显的薄荷香味。叶卵圆形,对生,叶缘锯齿状,茎四棱形,分支能力强。根紫红色。以红梗长椭圆叶为最佳,青梗长叶次之,大椭

白蘑菇汤的做法

白蘑菇汤的做法

1、蘑菇200g,油10g,盐10g,鸡精10g,姜丝10g,豆腐50g,香菜50g,葱丝10g。2、蘑菇撕成段,豆腐切块,香菜切段,锅中倒油,放入葱姜爆香。3、放入蘑菇翻炒后加水,烧开后倒入豆腐,加入盐,鸡精,调味撒香菜即可出锅。

白灼虾蘸料怎么调

白灼虾蘸料怎么调

制作白灼虾蘸料所需材料有蒜、姜、葱、香菜、生抽、芝麻香油,共分为两个步骤,以下是制作白灼虾蘸料的详细操作:操作/步骤1制作调料将蒜、姜、葱、香菜混合在碗中,倒入适量生抽、芝麻香油。2泼热油锅中加入少量食用油煮至冒烟,倒入碗中即可。END总结:以上就是关于白灼虾蘸料怎么调的具体操作步骤,希望对大家有帮