1、主料：大红虾400g、面条300g。2、辅料：油适量、盐适量、水适量。3、买来的大虾倒入碗中清洗一下。4、锅中放入清水烧开。5、等水开后放入大虾和盐。6、盖上锅盖继续煮一下。7、把面条倒入锅中继续煮。8、三分钟左右就煮好面条了加入少许香油。9、盛到碗中即可食用。

1、主料:面粉500g,精盐5g,食用碱3g。2、步骤：面粉、精盐、食用碱的配入比例是：100:1：0.5。3、取干净碗倒入清水，调入5克精盐。调入3克(半汤匙左右)的食用碱，调匀。4、面盆里倒入500克的面粉(两人量)，倒入配好的盐碱水，边倒入边用筷子搅拌成面碎。把面碎和成稍微硬一些的面团，盖好面

关于脆哨是什么，脆哨这个很多人还不知道，今天菲菲来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、脆哨的做法1.用料：选用槽头肉（贵阳叫法，也就是猪颈肉），实在不行五花肉亦可，只是油太多，且最后不够脆。2、2.将肉去皮，切为1厘米见方的块状。3、3.下过煎中火，将肉中脂肪基本熬出，肉块呈黄色酥脆状

材料：银丝面二两，猪油、麻油、面条鲜酱油、盐、葱花适量。制作方法如下：1、水烧开下入面条，喜欢喝汤的可以多放一点水；2、面条煮开后，放入猪油、面条鲜酱油，面条的软烂程度视个人喜好而定；3、出锅前放盐、麻油，拌匀后倒入碗内，洒点葱花即可食用。

大家好,小问来为大家解答以上问题。河南卤面条，河南卤面这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、材料：面条半斤，瘦肉三两，海砺三两。2、干香菇六个，小葱四根，油菜四五个做法：1将瘦肉切丝。3、海砺和油菜(每叶分开)洗净，干香菇泡在温水里十分钟后切成丝，小葱切成葱白末。4、葱花；2锅里放半小碗油

龙须面细的话、开水煮上5分钟就可以，不要闷太久，5分钟就足够；龙须面为传统面食，流行于北方广大地区，是一种又细又长、形似龙须的面条，由山东抻面演变而来，至今已有300多年的历史，在中国农历二月二龙抬头，有吃龙须面之俗，今已为居民普通食品，常年食用；龙须面的营养成分很高，为高淀粉食品，可以提供更多的热

煮面条水开后煮5至6分钟即可，具体情况看面条的厚度，若面条过厚还应多煮2至3分钟。煮挂面时，可在锅中加少许食盐，一般每500毫升水加盐15克，这样煮出来的挂面就不易糊。

1、炸酱面一般用挂面或者手擀面，以下是炸酱面的具体做法。主料：洋葱半个、青杭椒1个、豆瓣酱2大勺。辅料：花生油、适量盐适量、葱1块、姜1块、鸡精3克、辣椒油适量、新鲜面条适量、肉馅适量2、步骤：新鲜面条备用。炸酱材料备用。锅里放油，加入葱姜末小火煸炒。煸香后加入豆瓣酱，炸炒片刻。加入肉馅煸炒，再加入

热干面的由来是一个卖汤面的人怕没卖完的面条发馊变质，便把面条煮熟了捞起来摊在案板上，但不小心碰倒了麻油壶，将麻油洒在其上。第二天将这些半熟的面条在开水里烫几下，放在碗里，加上各种佐料后，味道十分鲜美，从此将这种做法称之为热干面。热干面是湖北武汉的小吃之一，以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜

有一对姐弟，相依为命。弟弟有病，口味不佳，姐姐天天下面给他吃，可弟弟总是说面条下硬了。于是，姐姐想办法擀细面条，将面团放在案板上，用一个竹杠，人坐在上面压着面团跳，从左到右、再从右到左，将面团压得薄薄的，然后削成细细的面条。姐姐将面条放进锅里，又想加点青蒜，手忙脚乱之际，将旁边汤罐上的小锅盖放进了大

黄面条做法如下：1、准备好黄面条，将面条放入水中泡至少1小时；2、切好葱花，只取葱白，葱花要在锅里炸焦后再炝锅；3、锅里放入底油，锅内油开，肉片爆锅，添水适量，放入海米、紫菜少许；4、待葱花变焦，倒入酱油炝锅，倒入适量水；5、黄面条要凉水下锅，放入精盐，放入五香粉；6、水沸面条熟透后关火，放入味精调

宽宽的马路、宽宽的板凳、宽宽的桌子、宽宽的河流、宽宽的通道、宽宽的肩膀、宽宽的面条、宽宽的额头、宽宽的衣服、宽宽的胸膛、宽宽的走廊。