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面条是谁发明的(最早的面条起源于哪个年代哪个国家)

面条是谁发明的(最早的面条起源于哪个年代哪个国家)

根据考古,中国青海省喇家文化遗址已经发现了4000年前的面条。2002年,考古学者在青海喇家遗址发现了一碗被地震泥石流掩埋了的面条。检测出来的面条成分让考古学者大感意外。这是一碗由小米面和粟米面做成的面条,其中,还有少量的油脂、类似藜科植物的植硅体以及少量动物的骨头碎片,这些应该是这碗面条的配料。这

瘦肉汤面怎么做好吃又简单-趣味生活

瘦肉汤面怎么做好吃又简单-趣味生活

1.配料:面条500g,猪油,高汤,葱,葱,香葱,紫林醋。2.将洋葱和大葱切成长条。3.切葱。4、锅中放入适量的猪肉。5.倒入葱段和葱段翻炒。6.锅里要炸的材料烧焦了。7.准备一锅热水,加入面条。8.用大火煮沸。9.倒一点凉水。10.再次烧开后就可以出锅了。11.往碗里加入肉汤。12、放入适量热水。

凉拌面怎么做简单又好吃窍门-文化历史

凉拌面怎么做简单又好吃窍门-文化历史

配料:面条。辅料:黄瓜适量,鸡蛋一个,香油少许,酱油少许。冷面的做法:1.准备食材;2、鸡蛋散在锅里煎成蛋卷;3.将煎蛋卷和黄瓜分别切丝;4、锅内放水烧开,煮两三分钟后可捞出以下条;5.将捞出的面条放入盛有凉开水面条的碗中;6.沥干水分;7.将面条黄瓜和鸡蛋皮放在一起,加入少许酱油和香油;8.搅拌均

面条怎么下(面条怎么下才能最好吃)-食话食说

面条怎么下(面条怎么下才能最好吃)-食话食说

1、煮面条时,在水中加一勺菜子油,可以让面条不粘连,防止面汤起泡溢出。2、煮面烧水时,加一点点食盐,当盐化开后再下入面条,可以防止面条煮烂。3、煮干面(挂面除外)时,最好在水烧到8成热就下入面条,这样面条容易快速熟透。4、下挂面时,要在水开后,下入面条,且不能加盐,煮开关火,因为挂面很细并且成品是调

炒细面怎么做简单又好吃 怎么炒出来的炒细面好吃

炒细面怎么做简单又好吃 怎么炒出来的炒细面好吃

制作简单又好吃的炒细面共分为3步,需准备的食材有面条、鸡蛋、油、黄瓜、胡萝卜、卤猪肉、盐、老抽、辣椒油。以下是制作炒细面的详细步骤:操作/步骤1处理配菜黄瓜、胡萝卜洗净擦丝,将面条下锅煮熟过凉水,捞出沥干。2将配菜炒熟鸡蛋打散下锅炒熟,再下入黄瓜丝、胡萝卜丝炒至断生。3加调料出锅加入卤猪肉、面条、老

麻辣拌面的做法及配料窍门-趣味生活

麻辣拌面的做法及配料窍门-趣味生活

以下是对“如何用胡椒粉拌面”这个问题的回答。1.准备材料:面条100克,辣椒酱适量,油盐适量。2.将面条放入开水中,让面条变成条状,立即捞起。3.放在水槽里,加冷水,用手抓几个。4.这就是“过冷河”,这样的面会更爽口。5.用手“捞”面,顺便把长一点的面撕下来。6.这个时候再把水烧开。水开后,你可以把

土豆面条的家常做法(土豆面条)-趣味生活

土豆面条的家常做法(土豆面条)-趣味生活

小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于土豆面条这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。1、配料:土豆、鸡蛋、面粉、盐、鸡精、十三香、酱油、醋、辣椒油。2、首先,土豆需要蒸熟并捣碎。3、然后打入一个鸡蛋,加入一些面粉。4、还有面团。5、擀薄条。6、搓成面条。7

疙瘩面-资讯动态

疙瘩面-资讯动态

小伙伴们,你们好,小跳今天来谈谈以上疙瘩面,关于疙瘩面简述问题,那么下面分享给大家一起了解下吧。1、疙瘩面是陕西地方特色小吃,面条细长柔韧,臊子油而不腻,浇酸而香。2、细品慢咽,回味悠长。3、本品食用的方法也很讲究。4、食用前,先舀一小碗酸汤,谓之“渴汤”尝鲜。5、食用时需小碗两个,一碗盛酸汤,一碗

信阳的热干面简单的介绍一下-文化历史

信阳的热干面简单的介绍一下-文化历史

准备食材:细圆鲜面条150g,榨菜一撮,酸豆角一撮,芝麻酱2勺,香油2勺,酱油2勺,盐半勺,辣椒油1勺,小葱几根。1.将面条用水煮至6分熟,取出,加入半勺香油,搅拌均匀。将搅拌好的面条放入蒸锅蒸10分钟。取出蒸好的面条,摇至凉。2.到挂面干的时候把洋葱、酸豆角、榨菜全部剁碎,在剁碎的酸豆角、榨菜里放

二两面条的热量是多少大卡,运动多少才能消耗掉-教育科研

二两面条的热量是多少大卡,运动多少才能消耗掉-教育科研

二两面的热量是284卡。面条起源于中国,制作和食用面条已有4000多年的历史。面条是一种制作简单、食用方便、营养丰富的保健食品。它们既可以是主食,也可以是快餐,早已被世界各国人民所接受和喜爱。面条是将谷类或豆类的面粉加水磨成面团,然后压成或卷成条状(窄的或宽的,平的或圆的)或小块,经揉、拉、揉,最后

裤带面是什么意思

裤带面是什么意思

裤带面是陕西蓝田的特色面食,当地制作的面条,其长、宽、厚就像皮带一样,煮好后调以佐料,吃起来滑而不腻,别有一番嚼头。特指关中麦子磨成的面粉,通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成,用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤,捞入面条,淋上烧热的植物油即成。面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。

面和粉的热量哪个高

面和粉的热量哪个高

面和粉的热量相比,粉的热量高,每100克米粉的热量为348千卡,每100克的面条为248千卡,米粉是中国特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食。面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。